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凯斯西储大学的研究人员正在领导一种“智能包装”系统的开发，以监测运输过程中易腐食品中的温度波动、湿度变化和病原体。
他们的节能方法可能为分销商提供更具成本效益的供应链，为食品生产商节省成本，为消费者提供更高质量的食品。
凯斯西储大学(Case Western Reserve)机械与航空航天工程、电气、计算机与系统工程助理教授曹昌勇(Chase)说:“如果这项研究进展顺利，每个人都将受益。”曹昌勇是该研究团队的负责人。“供人类消费的食物中约有三分之一被丢失或浪费——每年大约有13亿吨食物。我们的解决方案可以显著减少腐败，降低成本，确保食品安全。”
该团队的研究最近发表在《纳米能源》杂志的网上。
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我是郑大高科的签约作者“乌孙文敏”！
希望本篇文章《研究团队启动智能包装系统设计以优化易腐食品运输》能对你有所帮助！
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